В Крыму издавна возделывают один из самых
сладких и вкусных салатных сортов репчатого лука. Называют этот сорт Ялтинский
– по центру происхождения в окрестностях города Ялта. Крупные, привлекательные
луковицы, выращенные на приусадебных участках, пользуются неизменным спросом на
рынках Крыма. Цена на этот лук зачастую держится выше, чем на луковицы обычных
сортов, и в покупателях недостатка нет. Ялтинский лук можно выращивать не
только на юге, но и на остальной территории Украины.
